VENTAJAS DE DESHIDRATAR LOS ALIMENTOS

VENTAJAS DE DESHIDRATAR LOS ALIMENTOS La deshidratación es uno del método de conservación de los alimentos más antiguos y que se sigue utilizando porque tiene muchas ventajas. La técnica consiste en eliminar la mayoría del agua del alimento aprovechando determinadas condiciones climáticas . Estas son el aire seco, las temperaturas elevadas y la luz solar, evitando, además, la contaminación de mohos y bacterias. Con las deshidratadoras de alimentos caseras lo tenemos más fácil ya que te permiten secar alimentos en cualquier lugar y período del año. Conservar los alimentos por largos períodos de tiempo . Una vez que se haya reducido la cantidad de agua presente en un alimento, será posible conservarlo durante meses o incluso años en frascos herméticos sin que se deteriore. Reducción del espacio de almacenamiento en tu despensa. La deshidratación puede ser una buena idea para almacenar más comida en poco espacio. Conservar las propiedades de los alimentos . Los alim...